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芜湖市食药监局:抽检食品13批次 1批次不合格

文章类别:行业动态| 发布日期:2018.09.12
芜湖市食药监局日前发布“关于公布2018年第41期食品抽检信息的通告”,通告称,芜湖市食品药品监督管理局组织了1类食品的监督抽检。本次抽检1类食品13批次样品,均为肉制品。其中,合格12批次,不合格1批次。
 
  一、不合格样品具体信息如下:
 
  芜湖市欧特福超市经销的巧腊坊腊鸭腿(生产日期/批号:2018/03/12),过氧化值(以脂肪计)检出值为2.4g/100g,标准规定为≤1.5 g/100g;亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为55mg/kg,标准规定为≤30 mg/kg。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。
 
  二、对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。





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